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2007年5月10日 (木)

勝田駅前・フライデー(地雷源)

ひたちなか市の中心、勝田駅前に最近オープンしました。
駅前には他に食堂が数件しか見当たりません。どの店も値札が無く入りづらいのでこの店にしました。
杉並方南町ののれんわけなので気持ち少々複雑なレポです。
Photo_77 店内はモノトーンで、ジャズバーを連想させます。先客は7~8人でした。
この店の売りである「濃厚つけ汁そば」食券を購入。意外と早く待ちは10分ほどで来ました。Photo_78
もやしの下をほじって麺を箸に絡めます。かなり太くて平べったいです。
スープも謳い文句の通りかなり濃いです。が、麺をつけて食べると意外と食べやすいです。
胡麻の香りがします。
食べ終わったころ、「さし湯です」と差し出されたお椀の中を見ると、濃厚豚骨のスープです。
残ったつけ汁にうめて味わいます。こってりです。後でお腹がゆるくなるかもしれません。

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コメント

今度、方南町を攻めてみるか…
オイラ、スープに酸味があるつけ麺はダメなんでし…。
なので、一度誰かが食べたことのある店でしか注文できまへん。
ここのはOKだなぁ~♪

投稿: ともぞう | 2007年5月10日 (木) 16時46分

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