国分寺・味の一膳

国分寺駅から府中方面に歩いた国分寺街道沿いのラーメン店。
かなり地味な感じのお店です。
店内に入ると、午後３時頃であるというのに客がちらほら遅めの昼食をとっています。
もやしそばを注文。１０分ほどで出てきました。
　

やわらかい麺のうえにもやし、ピーマン、豚肉のあんかけがかかっています。五目そばに近いです。
とろみのかかった味付けは刺激がなく、魚ベースであろうスープとよくからまりじっくり味わうことが出来ます。
昭和の終わり頃にタイムスリップした感じでした。
寒い日や、疲れたときにうってつけかもしれません。ちなみに５００円でした。
夜８時で閉めてしまいます。